Кивиана

Я уже как-то писала, что в Новой Зеландии иммигранты очень быстро становятся "киви". Во многом это происходит потому, что приезжие даже в первые дни пребывания в стране не чувствуют себя чужаками. Напротив, в отношении к гостям и мигрантам из других стран новозеландцы проявляют себя с лучшей стороны и демонстрируют открытость и доброжелательность – качества, которые считаются для них характерными. Настолько, что их даже принято относить к главным нематериальным элементам кивианы.

Те, кто хоть раз был в Новой Зеландии,  наверняка знают, что означает это слово. Кивианой называют совокупность специфичных национальных и культурных деталей, а проще говоря, все то, что можно назвать "типично новозеландским". Кивиана – это те уникальные элементы материальной и нематериальной культуры, которые делают Новую Зеландию – Новой Зеландией.

 
Кстати, самоназвание новозеландцев – "киви" - это тоже элемент кивианы. За этим понятием стоят такие характерные черты как киви-общительность, киви-дружелюбность, киви-"сделай сам" и многое другое. Все вместе они создают чувство принадлежности нации – «Мы-киви!»

В сущности, ничего нового в этом нет. Жители любой страны ассоциируют себя с культурой своей страны, и в любой культуре есть что-то уникальное и своеобразное. Однако если спросить, например, русского человека, какие элементы он считает уникальными или основополагающими в русской культуре, большинство из нас наверняка задумается. Конечно, почти все сразу вспомнят водку, матрешек и балалайку :) Но вот дальше? Русская культура бесспорно одна из самых богатых и многогранных в мире. Но у нас как-то никогда не выделяли “уникальные, типично русские” и даже просто главные, основные элементы культуры.

А вот кивиана – это именно такой конкретный список конкретных элементов. В различных источниках эти списки могут немного различаться. Есть списки короткие, есть – более полные. Но все равно основные элементы кивианы вам, не задумываясь, назовет любой новозеландец.

Любопытно, что наряду с национальными символами, такими как птица киви или серебристый папоротник, к кивиане относят, например, пищевую пасту мармайт (marmite) или мороженое Tip-Top. Хотя, конечно, особенно удивляться этому не приходится. Туристическая индустрия в Новой Зеландии очень развита, а любой турист стремится ощутить национальный колорит, попробовать национальные блюда, купить традиционные сувениры. Кивиана же это своего рода марка,  или даже бренд, гарантирующий, что продукт, выпущенный под ним, действительно является “уникальным новозеландским”.

 

 
Киви

Да, конечно, этот пункт всегда идет первым. Ведь куда в Новой Зеландии без киви? :) Бескрылая птица киви уже давно стала национальным символом страны, а сами новозеландцы с гордостью носят прозвище “киви”. 

Киви фрукт

Обратите внимание, фрукт киви в Новой Зеландии никогда не называют просто kiwi. Kiwi может быть либо птица, либо человек. А вот фрукт всегда – kiwifruit. Его, как и птичку киви, можно считать национальным символом, “национальным фруктом” Новой Зеландии. Хотя родина kiwifruit отнюдь не Новая Зеландия, а Китай. В Новой Зеландии киви появился только в прошлом столетии, и назывался в то время «китайским крыжовником». Однако с началом промышленного экспорта киви в США потребовалось новое имя, которое ассоциировалось бы с Новой Зеландией. Так и возник kiwifruit.

Buzzy Bees

 
’Buzzy Bee’ -  это ярко красно-желтая игрушка издающая характерный шум при движении. На ней выросло не одно поколение маленьких новозеландцев.

Торт «Павлова» (Pavlova)

 
Не люблю торты, поэтому никогда его не пробовала. Но, говорят, торт вкусный. Свое название он получил в честь русской балерины Анны Павловой, которая в 1926 году давала турне в Новой Зеландии. P.S. И здесь не обошлось без наших! :)

Регби

Любимый, горячо любимый :) национальный спорт новозеландцев. Здесь им в той или иной мере увлекаются практически все! Те, кто не играют сами, болеют за любимую непобедимую национальную  команду All Blacks, которая в свою очередь тоже уже давно стала символом и элементом кивианы. В Новой Зеландии можно купить массу сувениров с символикой All Blacks. В общем, если ты киви, само собой подразумевается, что ты интересуешься регби.

Раковины пауа (paua shell)

 
Это красивейшие раковины, которые маори давно и активно используют для резьбы. В сувенирных магазинах Новой Зеландии продается бесчисленное количество самых разных сувениров и украшений из этих раковин. Честно скажу, и я себе таких накупила :)

Поваренная книга «Edmonds»

Считается, что каждая семья киви имеет Edmonds Cookbook. Ммм… Ну насчет того, что имеет, спорить не буду. А вот то, что не в каждой семье ею пользуются, как и поваренными книгами в принципе, лично могу засвидетельствовать :)

C 1907 года, когда книга была издана впервые, ее общий тираж составил 3, 5 миллиона экземпляров. Таким образом она стала наиболее издаваемой книгой в Новой Зеландии. И при том, что население Новой Зеландии составляет всего 4, 3 млн. человек цифра 3, 5 млн., согласитесь, очень даже впечатляет.

No 8 Wire

Говоря о чудесах мастерства и сноровки киви, часто употребляют ворожение «all they need is a piece of Number 8 wire». Проволока N8 — проволока стандартного размера, самого популярного в строительстве ограждений вокруг новозеландских ферм. В связи со своей популярностью и доступностью, фермеры, вынужденные быть мастерами на все руки, использовали ее во всех мыслимых и немыслимых конструкциях и технологических решениях. Отсюда и появилось выражение. И до сего дня потребность «сделать что-то самому» остается в крови подавляющего большинства киви.

L & P

L & P — был и еще долго останется национальным напитком киви. Он представлял собой характерную смесь лимона и местных минеральных вод.  Рецептура была придумана в 1904 году в городке Paeroa, и, несмотря на почти столетнюю историю, напиток остается весьма популярен среди киви и даже экспортируется за рубеж.

Gumboots – резиновые сапоги

Обычно черные :) И в принципе, сапоги как сапоги. Элементом кивианы они стали, вероятно, не потому, что это какие-то особенные сапоги, а учитывая количество фермеров в Новой Зеландии, для которых они являются наиболее удобным видом обуви.

Hāngi
Это метод приготовления пищи использовали маори – еда готовится на горячих камнях в своеобразной подземной духовке – яме.

Hei-tiki

 
Подвески на шею. Традиционно вырезались маори из дерева, однако в сувенирных магазинах часто можно увидеть эти подвески, сделанные из пластика.

Серебристый папоротник (silver fern) 

 
Еще один символ Новой Зеландии. Изображение серебристого папоротника встречается повсюду. Присутствует оно и на армейских значках, а также на форме национальной команды по регби All Blacks.

Вот это краткая версия списка элементов кивианы. И, если можно так выразиться, туристическая. В том смысле, что  представленные в ней элементы одинаково хорошо знакомы не только самим новозеландцам, но и туристам, посетившим Новую Зеландию.

А для тех, кто  хочет узнать о кивиане побольше – небольшой видеоролик о  “новозеландской” кивиане. Некоторые ее элементы, хорошо знакомые новозеландцам, вряд ли о чем-то скажут обычному туристу-иностранцу. 

 
На фотографиях:

Th’ Dudes
All Blacks
Anzac Day
Anzac Cove, Gallipoli
Fred Dagg
Milford Sound
Goodbye Pork Pie
Jandals
Sheep
Garage Sale Sign
Footrot Flats
Mount Taranaki
Cows
Goodnight Kiwi
Split Enz
Greenpeace
Rainbow Warrior
Rainbow Warrior after the Bombing
Nuclear Free Badges
Smash Palace
Sir Edmund Hilary and Tenzing Norgay
Mount Everest
4Square Icon
Horse Racing
L&P
Once Were Warriors
No. 8 Fencing Wire
State Housing
Rachel Hunter/Tip Top
NZ Music Month Icon
Sweetwaters Music Festival
Paua shell
Paua House, Bluff
Kaimanawa Horses
Americas Cup Racing
Moeraki boulders
Bungee Jumping off the Kawerau Bridge
Cardrona Hotel (from the Speights ads)
1981 Springbok tour
The Protests
Pohutakawa Tree
Beach Bach
Wizard of Christchurch
Raglan
Dame Whina Cooper and child